離開羅東農會養生觀光工廠，已近中午時分，該是午餐時間，原本打算去林場肉羹吃麵，在車上看到店家生意超好，用餐及排隊等候的人，擠滿店家裡裡外外，可見好吃的程度有多高，我卻一次也沒過，因為每次來都是這般等候的景象，來去「鴨肉送」吃飯吧。
這是第二次到鴨肉送用餐，那時還在討論店家名稱為什麼叫鴨肉送，「送」字是以人名做店名嗎？不得而知，只知道這家位在巷弄內裡的店家，鴨肉好吃到吃完會想再買一盤回家。
別說我鵝肉、鴨肉分不清，來到鴨肉送吃鴨肉，怎麼看都覺得不是鴨肉反而比較像雞肉，至於口感就更不用說，鴨肉送上桌，真讓人分不清這真的是柴柴的鴨肉嗎？要不是鴨肉本身獨有的味道讓人無法誤認，還真以為是雞肉。
鴨肉送的鴨肉，肉質屬於比較軟嫩口感，肉質清甜加上煙燻的滋味，不沾醬更能吃出鴨肉的清甜度，喜歡重口味的話，就沾店家特調的醬料，該怎麼點鴨肉咧？鴨肉前腿$120元、後腿$170元、半隻$260元，我們點比較有肉的後腿，一盤份量相當多，三個人吃剛好。
除了鴨肉以外，鴨肉送最吸引我的就是豐富多樣的小菜，其中涼拌紫菜是我必點的美味，今天因為客人多賣完了，就點其它小菜，有豆腐、醃蛤仔、魚皮凍，以前吃過豬腳凍、雞腳凍、雞肉凍，魚皮凍還是第一次吃到，ＱＱ的完全沒有魚皮的腥味，口感還不錯。
各種切仔麵、米粉、米苔目、粿仔條或是乾麵都是25元，上次吃米粉這次吃麵，加了油蔥的湯頭吃的就是傳統的古早味，另外還點了一碗魯肉飯（20元），濕軟的飯粒不合媽媽口味。
這回再來鴨肉送，煙燻鴨肉一樣美味，小菜豐富多樣到每次都可以點不一樣的，但這回沒有外帶後腿鴨肉回去，因為隔天吃口感就不一樣了，還是在店內現點現吃比較好吃。
鴨肉送還有一點值得稱讚的就是，雖然位在羅東市區巷弄裡，卻還備有專屬的停車場，不過這停車場只有六、七個位子很快就客滿，但美味的鴨肉、平實的價格，再到羅東，鴨肉送小吃店還是最佳選擇。
※延伸閱讀※
2008.09.09 【節慶】中秋節。宜蘭甕窯雞
2008.12.01 【食記】宜蘭。礁溪 上乘三家涮涮鍋
2009.11.14 【聚會】宜蘭。回味香雞城(國)
※鴨肉送※
電話：(03)954-2481
地址：宜蘭羅東鎮中山西街113-1號
營業時間：10:00~19:00
這是第二次到鴨肉送用餐，那時還在討論店家名稱為什麼叫鴨肉送，「送」字是以人名做店名嗎？不得而知，只知道這家位在巷弄內裡的店家，鴨肉好吃到吃完會想再買一盤回家。
別說我鵝肉、鴨肉分不清，來到鴨肉送吃鴨肉，怎麼看都覺得不是鴨肉反而比較像雞肉，至於口感就更不用說，鴨肉送上桌，真讓人分不清這真的是柴柴的鴨肉嗎？要不是鴨肉本身獨有的味道讓人無法誤認，還真以為是雞肉。
鴨肉送的鴨肉，肉質屬於比較軟嫩口感，肉質清甜加上煙燻的滋味，不沾醬更能吃出鴨肉的清甜度，喜歡重口味的話，就沾店家特調的醬料，該怎麼點鴨肉咧？鴨肉前腿$120元、後腿$170元、半隻$260元，我們點比較有肉的後腿，一盤份量相當多，三個人吃剛好。
除了鴨肉以外，鴨肉送最吸引我的就是豐富多樣的小菜，其中涼拌紫菜是我必點的美味，今天因為客人多賣完了，就點其它小菜，有豆腐、醃蛤仔、魚皮凍，以前吃過豬腳凍、雞腳凍、雞肉凍，魚皮凍還是第一次吃到，ＱＱ的完全沒有魚皮的腥味，口感還不錯。
各種切仔麵、米粉、米苔目、粿仔條或是乾麵都是25元，上次吃米粉這次吃麵，加了油蔥的湯頭吃的就是傳統的古早味，另外還點了一碗魯肉飯（20元），濕軟的飯粒不合媽媽口味。
這回再來鴨肉送，煙燻鴨肉一樣美味，小菜豐富多樣到每次都可以點不一樣的，但這回沒有外帶後腿鴨肉回去，因為隔天吃口感就不一樣了，還是在店內現點現吃比較好吃。
鴨肉送還有一點值得稱讚的就是，雖然位在羅東市區巷弄裡，卻還備有專屬的停車場，不過這停車場只有六、七個位子很快就客滿，但美味的鴨肉、平實的價格，再到羅東，鴨肉送小吃店還是最佳選擇。
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2008.12.01 【食記】宜蘭。礁溪 上乘三家涮涮鍋
2009.11.14 【聚會】宜蘭。回味香雞城(國)
※鴨肉送※
電話：(03)954-2481
地址：宜蘭羅東鎮中山西街113-1號
營業時間：10:00~19:00
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雖然已用過晚餐 但看了這鴨肉與麵又滿口生津 感謝Amy在搬家前 還一口氣分享宜蘭遊記的連載 每篇都已訪推 僅留言與此 待新家整頓好 好友們再互聯分享囉^^
會~會~會,一定會接續格友緣的 Eve也一樣哦,搬家時要記得通知大家 雖然無名說關就關,讓大家錯愕 這陣子大家應該都忙於部落格搬家吧 記得要再連繫分享,別忘了喔~~ 也謝謝Eve在部落格搬家忙碌時 還過來賞文並推推~ 我這兩天很努力的把文補齊 因為對痞客邦的操作還不熟 只好在無名先寫完,才不會手忙頭又昏~~ Eve晚安~~
Amy晚安~ 我也是鴨肉和鵝肉分不清 也了他們的口感如何了 不過看了這幾樣菜真讓人猛吞口水ㄋ 好友要搬走了嗎 真捨不得阿 推
企鵝媽 不是我們分不清 是鵝跟鴨很像,對吧 怎能說我們分不清楚咧,哈~~ 無名通知要終止服務 我這幾天忙著補文 把落後的文補完後再搬到痞客邦 只要把搬移相簿的問題解決後 應該是下星期左右就會搬了 企鵝媽呢?無名結束後,妳也搬到痞客邦嗎? 希望大家能再續緣~~
也忘的牠們的口感 對不起沒打清楚ㄋ
沒關係,沒關係 我看懂了~~ 企鵝媽,記得喔 部落格搬家時要通知喔~別忘了~~
鵝肉對牙口不好的我來說，真的是只能遠觀，不過這家的鵝肉的確像雞肉，肉質嫩嫩的，好像很不錯。^^ 我也要搬到痞客幫耶，那到那再見囉~:P
很嫩,真的很嫩 我自己也不太吃鴨肉,因為怕塞牙縫 也不愛吃柴柴的鴨肉,因為沒味道 鴨肉送是我目前吃過肉質最嫩的一家 很好吃~~有機會去羅東可以試試 要記得po網址喔~~~晚安
煙燻的鴨肉我沒吃過 看起來很好吃呢 流口水~ 推
Marry 這家的鴨肉真的嫩到不像鴨肉,很好吃 我去吃兩次了,就喜歡它嫩嫩的口感又不塞牙縫 有機會去羅東,記得去嚐嚐~~
Amy 午安 痞客邦的地址可否通知ㄋ
企鵝麻 這是我痞客邦的網址 http://amyyang168.pixnet.net/blog 但目前裡面沒有文 我還有一篇文還沒補完 等補完了再一起搬過去 企鵝麻,妳搬過去了嗎?
歹勢啦~ 忘了登入了
企鵝麻 我認得妳的帳號的 只不過搬到痞客邦後 要重新記下帳號,我會努力記的,呵....
Amy晚安~ 我是電腦白痴 要等孩子有回來才幫我申請痞客邦的網址 你的網址我記下了 等我有地址時再告訴你喔 真希望有緣再相會ㄋ
企鵝麻 慢慢來,我等妳~~